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Celebrada la VI Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches, en Villanueva de Córdoba

El pasado 9 de octubre se celebró en Villanueva de Córdoba la sexta edición de la Feria del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. Esta edición ha estado algo deslucida por las precipitaciones registradas que afectaron a la zona donde el público, aproximadamente 11.000 personas, pudieron degustar este producto, informa Diario de Córdoba.

La empresa Belloterra ha sido galardonada por tercera vez consecutiva con el premio al mejor jamón ibérico de bellota de Los Pedroches. Belloterra inaugurará próximamente unas nuevas instalaciones de 4.000 metros cuadrados en el polígono de Añora. El coordinador del concurso, Emiliano de Pedro, destacó que en esta edición se ha renovado el jurado y destacó que el concurso se hubiera celebrado el día anterior a la feria en el teatro municipal, donde el público pudo atender a las explicaciones sobre las distintas características de cada uno de los jamones.

Por otro lado, Sergio Bellido se proclamó como ganador del concurso de cortadores de jamón en el que se ha registrado un récord de inscripciones pero finalmente tan sólo fueron escogidos 8 participantes que durante dos horas estuvieron cortando un jamón ante la mirada del jurado.

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