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La CIAA analiza los problemas de crecimiento de la industria alimentaria europea frente a la de países con economías emergentes

Desde la Confederación de Industrias Agroalimentarias de la Unión Europea (CIAA) se ha presentado el informe que anualmente elaboran sobre la competitividad de la industria alimentaria en la UE. Según este documento, el comportamiento está siendo bueno durante la crisis económica, con un volumen de negocio cercano a los 965.000 millones de euros y 4,4 millones de empleados en 2008. Pueden encontrar este estudio en la sección Documentos de eurocarne digital.

Pese a estas cifras, el informe estima que la industria agroalimentaria europea debe enfrentarse a problemas internos además del fuerte crecimiento que registran otros países como China y Brasil.

Entre los problemas que cita el documento están las bajas inversiones en materia de I+D además de las relaciones con la distribución comercial. También destaca otros factores como la excesiva regulación en la actividad de las empresas así como una reducción de la productividad laboral frente a otros países. A todo esto se suma que los costes de producción son más altos que en el resto de países.

Ante todo esto, el presidente de la CIAA, Jesús Serafín, afirma que desde su organización "estamos pidiendo mayor apoyo político para que se apliquen todas las acciones posibles para incrementar la competitividad de la industria alimentaria. Es el camino a seguir para poder cumplir con los objetivos de la Estrategia de la UE de cara a 2020".

Para la CIAA es vital que se reduzcan las importaciones y se fomenten las exportaciones. De hecho, durante 2009 se ha vivido un repunte de la industria alimentaria debido a la reducción de las importaciones con motivo de la crisis económica. El valor de las importaciones de alimentos y bebidas se redujo en más del 11% en 2009 respecto a 2008, y más aún en términos de volumen. El valor de las exportaciones cayó un 7,4% mientras que el volumen sigue siendo el mismo, como resultado de precios más bajos.

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