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Dinamarca busca reducir la utilización de antibióticos un 10% en ganado porcino

El ministro de Agricultura danés, Henrik Høegh ha pedido al sector porcino que se reduzca un 10% la utilización de antibióticos dentro de la cría de ganado porcino en Dinamarca de cara a 2013.

De acuerdo con las declaraciones del ministro, a lo largo de 2009 el uso de estos medicamentos se incrementó en un 11% en este país y pidió que esto cambie a petición del parlamento danés. También se ha solicitado que se reduzca un 16% la mortalidad en las hembras, situándose actualmente en el 24%.

Para el ministro danés el objetivo podría llegar a alcanzarse si se tiene especial atención a aquellas empresas que están atravesando los principales problemas sanitarios. Según un informe de la Autoridad Danesa en materia de Veterinaria y Alimentación, entre el 20 y el 25% del consumo total de antibióticos es realizado por cerca del 10% de las granjas. Algo similar pasa en el caso de la mortalidad de las hembras.

Con el objetivo de cumplir estos objetivos, desde el Ejecutivo danés se han propuesto unas normas para limitar el uso de antibióticos. En el caso de superar determinados niveles, los veterinarios harán comprobaciones sobre su utilización que tendrá que pagar el propio granjero.

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