Organizado por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y el Ayuntamiento de Potes, el certamen tiene tres objetivos claves. Por un lado, reconocer la aportación de la ganadería extensiva tradicional de oveja y cabra a la conservación de la biodiversidad y la idoneidad de habitat de especies silvestres como el quebrantahuesos.

Igualmente pretende promover el aumento de la cabaña ganadera de oveja y cabra, y por último convertir la ganadería extensiva y la conservación de la biodiversidad en parte fundamental del atractivo e identidad cultural de los Picos de Europa.