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Los embutidos extremeños con Omega 3 se comercializan en Bélgica

La industria Acosierra, perteneciente al grupo Acorex, ha añadido Omega 3 a los piensos de sus cerdos ibéricos con el fin de aportar propiedades funcionales a unos embutidos que se están comercializando como aperitivos en Bélgica, según informa Efe.

Se trata del proyecto "Eureka" que esta industria ha desarrollado junto a la Universidad de Gante (Bélgica) y el Grupo Belga Lambers-Seghers.

Gracias a esta iniciativa, los productos de Acosierra comercializados con la marca Guadiala podrán conquistar los mercados centroeuropeos, con la funcionalidad de protección cardiovascular que aporta el Omega 3, según ha informado el CTAEX en una nota.

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