Ritz aseguró que la obtención de esta cuota es algo vital para la industria cárnica de su país: "ha sido una prioridad para nuestro gobierno. Es un excelente acuerdo que ayudará a los productores canadienses a abrir nuevos mercados".

Representantes de la Federación Canadiense de Exportadores de Carne de Vacuno estiman que el valor de las 20.000 t podría estar en torno a 7,21 millones de euros. La carne exportada por Canadá hacia la UE debe estar libre de hormonas de crecimiento y cumplir con el resto de requisitos que pide la UE.