En este sentido, Lanzuela ha señalado que el posible cierre de Pelbor "pone bien a las claras las dificultades y la grave crisis que atraviesan el sector cárnico y la industria agroalimentaria en la provincia", por lo que ha asegurado que "si queremos seguir considerándolo como un sector estratégico hay que hacer una apuesta decidida desde todos los ámbitos".

Por eso, la sindicalista ha indicado que ahora "tenemos que aunar voluntades políticas, todos tenemos que trabajar en el mismo ritmo". Para ello, ha emplazado al Gobierno de Aragón a que impulse la creación de una mesa de trabajo sobre el sector cárnico y el agroalimentario, tal y como se comprometió el pasado mes de mayo en unas jornadas sobre estos sectores organizadas por UGT.

Según ha dicho Lanzuela, "éste es el momento" de que se constituya dicha mesa y de que "se analice la situación actual del sector y las perspectivas de futuro, si queremos que sigan siendo sectores estratégicos para la provincia de Teruel".