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Investigadores argentinos se interesan por el ganado ovino de la raza Lojeña

Un grupo de investigadores argentinos se han interesado por la raza ovina Lojeña, criada en la comarca del Poniente Granadino. En concreto buscan información sobre sus características específicas. Precisamente, representantes de los criadores de esta raza han estado en una jornada sobre la innovación dentro del sector agroalimentario y el turismo, organizado por los centros tecnológicos andaluces del turismo, de la agroindustria y del sector cárnico (Adesva, Tecnotur y Teica, respectivamente).

Los responsables de la raza Lojeña están manteniendo diversos conctactos con Teresa Quesada, responsable del Laboratrio de I+D del Teica para abordar posibles estrategias innovadoras y marcadores diferenciales que puedan ser aplicados a esta raza.

Por último cabe destacar que una delegación de la raza Lojeña del Poniente Granadino ha estado presente en la celebración del acto de entrega, en Baena (Córdoba), de los XII Premios Núñez de Prado a la defensa y la investigación en materia de producción ecológica.

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