Las jornadas tendrán lugar entre el 30 de noviembre y el 2 diciembre, tras la buena acogida que tuvo la primera edición. Una treintena de empresas españolas de diversos sectores, un 50% más que el año pasado, expondrán allí sus productos, destacando la presencia de compañías tales como Ángel Camacho, Cárnicas Joselito, Helios y Freixenet, entre otras.

El evento concentrará a más de un centenar de profesionales indios, entre importadores, distribuidores, responsables de cadenas hoteleras y medios de comunicación. Se llevará a cabo en Nueva Delhi y, por vez primera, se extenderá a la ciudad de Bombay, actualmente el centro de la distribución organizada en el país asiático y una ciudad de referencia por representar todas las tendencias internacionales en el mundo de la alimentación.

Según Jaime Palafox, director de Internacionalización de FIAB, “las perspectivas de crecimiento de las exportaciones a India este año son muy alentadoras. En el acumulado de enero-agosto de este año, la industria alimentaria exportaba ya por el mismo valor de todo lo exportado en 2009, 9 millones de euros.

Palafox ha indicado que “uno de los principales grupos industriales indios está en proceso de desarrollar una joint venture con un operador español para la introducción de productos gourmet en el mercado indio”, sin duda un motivo más para mirar a los países emergentes pues “no podemos olvidar que en 2050 la población mundial aumentará en 2.400 millones de personas, de las cuales 600 millones se desplazarán a las grandes urbes, en su mayoría dentro de estos países”.