En un comunicado conjunto, recogido por Efe, han destacado que los productores de conejo están sufriendo "uno de los peores otoños que se recuerdan en la historia de la cunicultura", debido a la baja cotización del producto, a pesar de que en la actualidad la oferta está siendo inferior a la demanda. A esto se une, además, las últimas subidas del precio de las materias primas que suponen el incremento de los costes de producción.

Los productores de conejo han recordado la importancia que tiene para el sector que el mercado evolucione de forma correcta en función de la oferta y la demanda, ya que la mejora en las cotizaciones que se produce en esta época del año contribuye a compensar los bajos precios registrados en otros momentos de la campaña.

Según han asegurado, en lo que va de año los precios percibidos por los productores han descendido un seis por ciento en relación con el mismo periodo del año pasado. En este sentido, han subrayado que "sospechan" que la carne de conejo está siendo "una víctima más de la política agresiva de la distribución, basada en la reducción de precios al consumidor con el fin de no perder cuota de mercado en el actual contexto de crisis económica y descenso del consumo".