Y es que las exportaciones hacia EE.UU. cayeron un 6% (156.435 t) y los envíos a los países del sudeste asiático crecieron un 35% (52.678 t), a Japón un 19% (32.330 t) y un 7% hacia Corea del Sur (35.555 t). En el caso de los envíos hacia Oriente Medio las ventas crecieron un 44% (10.030 t).

Canadá, con un 20% menos de compras de carne de vacuno neozelandesa, ha sido el mercado donde más cuota ha perdido, al igual que en el caso de Hong Kong y China.

Frente al comportamiento de las exportaciones de carne de vacuno, las ventas de carne de cordero se redujeron en un 3%, hasta las 291.063 t, según los datos de la New Zealand Board. Esta caída se debió a un menor censo de ganado y a un número reducido de sacrificios, la cifra más baja en los últimos 45 años. Según este organismo la causa habría que buscarla en la transición del ovino neozelandés del sector cárnico hacia el lácteo junto a una menor demanda en la UE, su principal país comprador.