Campofrio Food Group quiere ser el líder de los productos cárnicos procesados en Europa en 2015
Según indicó la compañía en la presentación a analistas que remitió a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), Cesare Fiorucci, que prevé cerrar 2010 con unas ventas de 320 millones de euros, lidera el mercado italiano con una cuota de mercado del 15,7% y está presente en 58 países, que representan el 30% de las ventas. Señaló que esta adquisición le abre las puertas al mercado italiano, que es el tercer productor de productos cárnicos elaborados y el cuarto consumidor de Europa.
Para conseguir ese liderazgo en 2015, Campofrío aseguró que se enfocará en la eficiencia orgánica y el crecimiento inorgánico, saldrá de los negocios poco rentables, aumentará la inversión en marca y apoyará la innovación.
Cesare Fiorucci cuenta con cinco plantas productivas, cuatro en Italia, donde produce jamón curado y fiambre, y una en Estados Unidos en la que elabora mortadela, salami, jamón curado y cocido.
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