El consejero Oria destaca la labor del matadero de Reinosa en la promoción de la carne producida en la comarca de Campoo
El nuevo matadero, que ha supuesto una inversión del Gobierno de Cantabria por valor 6.388.751 euros, se ubica en el Polígono Industrial de la Vega, en una parcela de 8.796 m2, y dará servicio a toda la comarca campurriana.
El matadero tiene una capacidad de producción de 6.000 t de carme de las especies bovina, ovina, caprina y porcina, de las cuales el 80%, cerca de 5.000 t y 17.000 animales, serán de vacuno.
Jesús Oria ha explicado que estas instalaciones responden a un compromiso del Gobierno con Reinosa y su comarca y ha asegurado que su actividad repercutirá notablemente en el progreso socioeconómico de la zona.
Con la construcción de esta nueva instalación se pretende ofrecer un servicio eficaz a los ganaderos y consumidores de esta zona a un precio competitivo y con una relación calidad-precio satisfactoria. Asimismo, es una apuesta por el desarrollo de la Indicación Geográfica Protegida Carne de Cantabria, dada la existencia en esta zona de la marca de calidad Ternera de Alto Campoo.
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