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Publicado el nuevo reglamento que regulará los materiales y objetos plásticos en contacto con los alimentos

Ha sido publicado dentro del DOUE el Reglamento (UE) nº 10/2011 de la Comisión, de 14 de enero de 2011, sobre materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos. Esta nueva normativa entrará en vigor el próximo 1 de mayo y ha venido a derogar diversos textos legales hasta ahora vigentes como es el caso de la Directiva 72/2002 y otras anteriores por lo que su papel es el de unificar la actual legislación en esta materia.

Dentro del articulado se establece el ámbito de aplicación (materiales y objetos y sus partes que consten exclusivamente de materias plásticas o multicapa unidos por adhesivos o por otros medios, entre otros).

En el apartado de anexos se da la lista de monómeros, macromoléculas, aditivos y coadyuvantes que se pueden utilizar en la fabricación de estos plásticos. También se establecen los límites de migraciones específicas de metales así como las condiciones para hacer ensayos sobre las posibles migraciones.

Pueden consultar esta Directiva en la sección de Legislación.

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