Sábado, 18 de mayo de 2024
Jamón Salamanca consigue la homologación para exportar embutido ibérico a México
Jamón Salamanca ha emitido un comunicado de prensa anunciando la obtención de la homologación por parte del gobierno mexicano para exportar embutidos elaborados con carne de cerdo ibérico hacia dicho país. Estos productos se sumarán a los jamones y paletas que la empresa ya exportaba al mercado mexicano desde mediados de 2008.
Para Mariano Rodríguez, presidente del Grupo MRS, cuya división agroalimentaria es Jamón Salamanca, supone una estupenda noticia que se suma a las operaciones firmadas con el gobierno chino a comienzos de este mes. Asegura además que ya han recibido un pedido de 500 kg de productos tales como lomos, salchichones y chorizos ibéricos.
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