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El Centro Tecnológico de la Carne estudia construir una planta de biogás que aproveche residuos

El Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (Teica), promovido por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía y ubicado en Cortegana (Huelva), ha realizado un estudio de viabilidad preliminar en colaboración con el Centro Tecnológico AINIA de Valencia, que constituye la primera fase de un proyecto de asesoramiento para el diseño, construcción, puesta en marcha y explotación de una planta de biogás agroindustrial para tratar residuos generados en la industria cárnica de la comarca de la Sierra y de la industria hortofrutícola Costa de Huelva.

Según ha informado la Delegación de Economía, Innovación y Ciencia en Huelva a ep, el estudio realizado por Teica, en el que también ha colaborado con datos el Centro Tecnológico de la Agroindustria Onubense (CT Adesva) situado en Lepe, enmarca el análisis de construcción de la planta de biogás en tres posibles ubicaciones en la provincia como la zona Costa, el Andévalo y la Sierra.

El documento presenta un análisis de la viabilidad de este proyecto en el que se plantea la mezcla de residuos, se evalúa la productividad teórica de biogás y se identifican las alternativas de uso del biogás y aplicación de digestato, subproducto semi-líquido resultante de la digestión anaerobia y tiene un uso potencial como fertilizante orgánico.

El resultado del estudio supondría la construcción de la primera planta de biogás de estas características en la provincia una de las primeras de Andalucía, por lo que se convertiría en un motor que generaría riqueza y empleos directos e indirectos.

Según las conclusiones del estudio, es posible rentabilizar una planta de este tipo en la provincia con los beneficios energéticos y de aprovechamiento de residuos que esto supone. Igualmente, el estudio muestra que esta rentabilidad puede verse incrementada si se establecen acuerdos de colaboración entre los agricultores productores de residuos y generadores de lodos, se realiza una adecuada logística y se selecciona una localización idónea. Los recursos disponibles para la planta de biogás diseñada procederían de las industrias de las comarcas de la Sierra y de la Costa, tales como el purín de porcino, estiércol de vacuno, excedentes y no conformes de fresa, excedentes y no conformes de naranja, restos de la industria del pescado, lodos de la industria cárnica, del pescado y vegetal, lodos de EDAR urbana, glicerina subproducto de la producción de biodiésel, restos de podas y frutas.

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