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La IGP Lechazo de Castilla y León creció un 40% durante 2010

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León creció a lo largo del pasado año un 40%, cuando superó los 230.500 sacrificios, 66.913 más que en 2009.

Del total de sacrificios, 187.292 corresponden a lechazos protegidos por el marchamo de calidad, con un incremento en 52.573 respecto a 2009, y por lo tanto una subida del 39%, informaron fuentes de la IGP consultadas por ep.

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