Las informaciones reportadas por el ISN muestran una tendencia al optimismo en el mercado del ganado porcino destinado a matadero en la UE fundamentalmente por la recuperación vivida en el precio del ganado alemán, que ha subido 13 céntimos en la última semana (1,27 e/kg animal vivo) pero está aun por debajo del valor registrado hace quince días. La subida de precios en Alemania ha hecho que supere incluso al valor de los animales provenientes de Países Bajos (1,24 e/kg) que también han subido.

En el caso de Dinamarca y España también se ha incrementado el valor de los animales (1,34 y 1,49 e/kg, respectivamente), siendo actualmente España el país que tiene el precio más alto. Francia y Suecia también se apuntan a la subida aunque en este último caso se debe más a las fluctuaciones del tipo de cambio. Frente a esto, en países como Irlanda y Reino Unido el valor de los animales destinados a matadero no ha cambiado.

De cara a las próximas semanas el ISN prevé que los ganaderos alemanes intenten vender un mayor número de animales, lo que tal vez haría bajar los precios aunque en este momento el número de animales destinados a matadero en Alemania no es muy grande por lo que los mataderos están tratando de cerrar sus compras de ganado de una forma rápida y esto podría llevar a un incremento en el valor de los animales.