Por categorías, 6.540 toneladas corresponden a jamones, paletas, partes delanteras, chuleteros con o sin aguja, agujas solas y chuleteros con o sin caderas deshuesadas (categoría 3); 1.233 a panceta entera o cortada en forma rectangular (categoría 5); 951 a jamones (categoría 2); 760 a trozos de despiece (categoría 6); 380 a chuleteros con o sin aguja, agujas solas o chuleteros con o sin cadera (categoría 2); y 198 a paletas (categoría 2).

Según los datos del FEGA, aún no se ha solicitado el almacenamiento privado para medias canales.

En cuanto al periodo de almacenamiento, la mayor cantidad (4.100 toneladas) corresponde a 150 días, mientras que para 90 días se han solicitado 3.325 toneladas y para 120 días, un total de 2.637 toneladas.

Por Comunidades Autónomas, se sitúa en primer lugar Cataluña, con 7.477 toneladas de carne de porcino solicitada, seguida de Murcia, con 1.200 toneladas; Castilla y León, con 860 toneladas; Andalucía, con 480 toneladas; y Madrid, con 45 toneladas.

Los países de la Unión Europea aprobaron el pasado 27 de enero la concesión de ayudas al almacenamiento privado de carne de cerdo, con el fin de retirar producto del mercado y mejorar los precios, ante la difícil situación que atraviesa este sector ganadero.

El importe de la ayuda para el almacenamiento de medias canales durante tres meses se ha fijado en 376 euros por tonelada, para un periodo de cuatro meses, en 398 euros, y para cinco meses (periodo máximo de almacenamiento previsto), en 420 euros, según el reglamento comunitario.

Para jamones, paletas, delanteros, chuleteros y otras piezas deshuesadas se establece una ayuda de 459 euros por tonelada para tres meses, 479 euros para cuatro meses y 499 euros para cinco.