La menor oferta de vacuno se ha traducido, según fuentes de la Diputación de Salamanca, en alzas de 0,03 euros por kilo vivo para los animales con destino a cebo y de 0,06 euros por kilo canal para las vacas.

En cereales, se ha alterado al alza en 1 euro por tonelada el precio de la avena, mientras que la cebada y el maíz han caído en 2 euros por tonelada.

Por su parte, la animación ha dominado en el ovino, dado que tanto los lechazos como los corderos han subido 0,20 euros por kilo vivo, al igual que en porcino blanco, ya que los animales se han animado entre 0,03 y 0,04 euros por kilo vivo y los lechones en 2 euros por unidad.

Por contra, en el ibérico, los cochinos de pienso han descendido 0,01 euros por kilo vivo y los marranos 0,02 euros. Finalmente, en la mesa de despiece de ibérico se ha encarecido el magro extra en 0,03 euros, las costillas en 0,10 euros y el tocino de lomo en 0,08 euros por kilo.