El director general de Tyson, Donnie Smith, ha declarado a los medios de EE.UU. que a lo largo de 2011 se podría llegar a dar una escalada de precios dentro del sector cárnico de EE.UU. Esto se debería a que en este país se está viviendo un incremento en la demanda de carne, tanto para consumo interno como para exportación, y al tiempo los censos ganaderos son los más bajos desde finales de la década de los 50.

Según los resultados económicos hechos públicos por Tyson, los costes en materia de alimentación se incrementaron en 500 millones de dólares a lo largo del pasado año, sobre todo en el segundo semestre. Ante esto, la empresa se ha visto obligada a poner en marcha programas para la mejora de la productividad y precios más altos al tiempo que ha fomentado las exportaciones.

Los beneficios de Tyson se han incrementado en un 86% durante el primer trimestre fiscal de EE.UU., fundamentalmente debido a los altos precios del ganado porcino y también por la reestructuración vivida en su sección de producción avícola.