En 2010 Bachoco vio incrementadas sus ventas de carne de pollo en un 10,7% y también las de carne de cerdo (26,8%). Sin embargo, la venta de huevos se vio reducida en un 10,8% y la de piensos para alimentación animal cayó un 5,8%.

El director general de Bachoco, Rodolfo Ramos, ha declarado que el comportamiento de la empresa durante el último trimestre de 2010 ha sido el habitual, con un récord de ventas. Destaca el buen comportamiento de las ventas de carne de aves que se ha mantenido fuerte durante todo el año".