Así lo indica la central en un comunicado, recogido por ep, en el que señala que usuarios y agentes fueron convocados, el pasado 14 de febrero, por la Fundación Semana Verde de Galicia, gestora de la propia Central Agropecuaria, por la Federación Galega de Porcino (Fegapor) y la Asociación Galega da Carne (Asogacarne).

La cita fue "apoyada" por la Administración autonómica, lo que, destaca la organización, "evidencia el interés de todas las partes implicadas en el sector por consolidar estas mesas como referente para el precio del porcino". Asimismo, resalta el "gran éxito" de convocatoria, con la asistencia de unos 20 representantes de las mayores productoras e industrias de Galicia. También acudieron representantes de la industria de los mataderos y, "por primera vez", de las Asociacións de Empresarios de Carniceiros e Charcuteiros da Coruña, Lugo e Ourense.

En el encuentro, debatieron y acordaron diversos aspectos con los cuales "se pretende dotar a las mesas de mayor efectividad y representatividad", subraya la central. Asimismo, defiende su función "determinante" al informar a los agentes sobre la evolución de las materias primas y de los productos finales. En este sentido, se decidió la incorporación de Fegapor y Asogacarne, como representantes colectivos de la oferta y de la demanda. Y como consecuencia del "exceso de oferta" que consideran que existe en el mercado gallego, vieron "necesaria" la incorporación a las mesas de mataderos portugueses y de otras zonas de España, cuya presencia pedirán para una reunión próxima en la que también se aprobará el nuevo reglamento del régimen interno de la comisión de usuarios de porcino.

Por último, se abordó la aplicación de las nuevas tecnologías para el desarrollo de las mesas y se propuso que los miembros puedan participar por teléfono.