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Aice solicita que finalice el almacenamiento privado de carne de cerdo

La Asociación de Industrias de la Carne de España (AICE) ha solicitado el cierre de la operación de almacenamiento privado de carne de cerdo. La petición se ha hecho de forma previa a la celebración del Comité de Gestión de Porcino de la UE.

Tras la puesta en marcha del almacenamiento privado ya se han superado las 100.000 t en toda la UE lo que ha permitido la recuperación de los precios del ganado porcino. En el caso de España, los precios son los más altos de toda la Unión Europea, habiéndose situado en la semana del 7 al 13 de febrero en 1,56 euros/kg/animal con destino a matadero.

Ante esta situación desde Aice se considera ya corregida la situación vivida hace unas semanas y se podría llegar a una situación problemática que perjudique a la industria cárnica española. Esta debería enfrentar grandes problemas para poder trasladar la subida del precio del ganado vivo a otros eslabones de la cadena cárnica y dejaría de ser competitiva a la hora de exportar, especialmente cuando la carne de cerdo es la categoría de mayor éxito dentro de las exportaciones españolas.

España ha sido, tras Alemania, el país que ha solicitado un mayor número de toneladas destinadas al almacenamiento privadas: 25.000 t en dos semanas, según los datos del FEGA.

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