Las exportaciones neozelandesas de ganado y carne de ovino podrían reducirse en un 8% durante 2011
Algunos de los ganaderos de ovino neozelandeses están empezando a desprenderse de todas las cabezas de ganado ovino que poseen y no seguir con la cría de ganado. Esto podría significar una caída del 8% en las exportaciones de ganado vivo, cifrándose en 19,3 millones de cabezas.
En el caso de las exportaciones de carne, esta reducción de la cabaña ganadera, que implicaría un peso mayor de las canales, redundaría en una caída de la producción de un 7%, hasta las 344.000 t.
En cuanto a la exportación de carne de cordero neozelandesa, Beef+Lamb New Zealand prevé que durante el periodo citado se alcancen las 275.000 t. Entre octubre y diciembre de 2010 el volumen exportado ha caído en un 5% y sin embargo el valor de las ventas habría crecido en cerca de un 9%.
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