Esta nueva firma surge de la colaboración entre la empresa navarra Pamplonica y Agroganadera Adell. Están construyendo una nueva planta que estará dedicada a la producción de jamones ibéricos y elaborados cárnicos. Se ha realizado una inveersión cercana a los 3 millones de euros y se han beneficiado de una subvención de 1,3 millones de euros procedente del Plan Miner.

Una vez que esté en pleno rendimiento, se prevé que la nueva planta pueda producir en torno a 180.000 piezas curadas al año. La industria está ubicada en una parcela de 10.000 m² y cuenta con la más moderna tecnología para el curado y procesamiento del cerdo Ibérico.