La próxima edición de Alimentaria&Horexpo Lisboa presenta un programa lleno de actividades que complementarán la oferta expositiva de los tres salones de los que consta, Alimentaria, Horexpo y Tecnoalimentaria. La feria tendrá lugar del 27 al 30 de marzo en el recinto de Feira Internacional de Lisboa, ocupará sus cuatro pabellones y contará con la participación de 800 empresas y 30.000 visitantes profesionales. Entre las iniciativas más destacadas, se encuentra Food Experience, una nueva propuesta congresual gastronómica, o Innoval, el principal foco de atención del salón dedicado a los productos más innovadores.

Alimentaria&Horexpo Lisboa emprende un nuevo rumbo con la celebración conjunta de los tres salones de referencia en el país portugués para los sectores en los que actúa. Es por ello que el programa de actividades del salón: Innovación, gastronomía, confianza de los consumidores, productos destacados, seminarios, etc. son solo algunas de las diferentes temáticas que el salón abordará en una semana decisiva para la industria alimentaria del país y sus áreas de influencia.

Portugal dispone de materia prima de calidad, como el pescado o las hortalizas, y de profesionales de la restauración cualificados que aportan un valor añadido al turismo. Actualmente, este sector es una de las principales fuentes de ingreso de la economía lusa y tiene un peso cercano al 8% en el Producto Interior Bruto (PIB) del país, según datos oficiales.

Además, los organizadores de Alimentaria&Horexpo Lisboa están desarrollando un programa de conferencias y seminarios con la colaboración de las principales instituciones y asociaciones empresariales de Portugal. AHRESP, FIPA o APED serán solo algunas de las federaciones que organizan jornadas para sus asociados en el marco de la celebración del salón. Además, el salón contará con otras zonas de animación con demostraciones y talleres en los que el profesional visitante podrá participar.