Sábado, 18 de mayo de 2024
La Universidad de Murcia convoca una beca para investigar sobre la reducción de aditivos en la elaboración de productos cárnicos
La Universidad de Murcia ha convocado una beca para investigar en torno a nuevas formulaciones que reduzcan la presencia de aditivos en la elaboración de productos cárnicos frescos y curados. Las personas que accedan a esta beca deben ser licenciados en Ciencia y Tecnología de los Alimientos.
También ha sido convocada otra beca para investigar en la seguridad microbiológica de los alimentos.
El plazo de presentación de las instancias finaliza el 1 de marzo.
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