Domingo, 19 de mayo de 2024
La producción de carne en EE.UU. se incrementó en un 3% durante el mes de enero
La producción de carnes rojas en EE.UU. se incrementó hasta los 1,83 millones de t durante el pasado mes de enero. Esta cifra es un 3% superior a la cifra de enero de 2010, según el informe mensual del USDA sobre sacrificio con destino a la industria cárnica.
Dentro del sector vacuno se produjeron 961.610 t, un 2% más, con un ligero incremento en el número de animales sacrificados (+1%) y un incremento de casi 5 kg en el peso vivo de los animales en el momento del sacrificio.
En el caso de la carne de ovino, la producción fue de 5.080 t, un 13% menos que en enero de 2010.
Más noticias
Compartir esta noticia en:
 LinkedIn
 Twitter
 Facebook
|
