La caída en la oferta de vacuno se ha traducido, según información de fuentes de la Diputación de Salamanca, recogida por Efe, en alzas de 0,03 euros por kilo vivo para los becerros machos, si bien los añojos, los erales y los novillos han descendido en la misma cuantía.

En cereales, se ha alterado a la baja el precio de la cebada y el centeno en 2 euros por tonelada, al igual que el de la paja.

La estabilidad ha sido la nota dominante en la mesa de despiece de ibérico y en la del porcino blanco, mientras que en ibérico los cochinos de pienso se han animado en 0,01 euros por kilo vivo.

Finalmente, en ovino han bajado 0,05 euros por kilo vivo los lechazos, mientras que los corderos grandes han subido 0,10 euros por kilo vivo.