eurocarneblog nace con el impulso de dar una visión cercana y amena al sector cárnico y alimentario, con el objetivo de mostrar todo lo que se cuece en los fogones de la industria.

En este espacio se acercará a los lectores a las ferias y congresos que se están celebrando, se mostrarán imágenes de lo que sucede, se darán opiniones sobre los principales temas de actualidad y se recogerán entradas especiales sobre el sector cárnico que resultarán de gran interés.

Este espacio pretende romper con la idea de información unidireccional y por ellos se contará con la aportación de los profesionales del sector cárnico: científicos, empresarios, trabajadores, consumidores… “Desde la granja a la mesa”, como reza el eslogan favorito de la industria alimentaria, todos los miembros del sector están invitados a participar en esta nueva aventura con sus aportaciones, comentarios, dudas o sugerencias.

Nuevo canal en Youtube
Estrategias Alimentarias, S.L., ha creado también un canal en Youtube, eurocarnevideo, en el que se recogerán los acontecimientos más destacados del sector: entrevistas a profesionales, información sobre eventos, reportajes audiovisuales… Todo lo que puede resultar de interés del sector cárnico en vídeos que pueden verse en los diferentes sectores.