Los tenientes de alcalde y concejales de Consumo y Educación de Torremolinos han remitido a los directores de los centros educativos de Enseñanza Secundaria y a los presidentes de las Asociaciones de Padres de Alumnos del municipio el documento titulado “La Seguridad Alimentaria en la Enseñanza Secundaria Obligatoria”, elaborado por el Ministerio de Sanidad y Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria.nn

El documento sobre seguridad alimentaria redactado por el Ministerio de Sanidad y Consumo recoge diversos aspectos relacionados con la alimentación en el ámbito escolar y que, a juicio de los responsables municipales, podría servir el próximo curso para, a través de sesiones didácticas, orientar y educar a los alumnos de Secundaria en dicha materia.nn

Enfermedades como la EEB o la comercialización de alimentos transgénicos han sido asuntos que han sensibilizado especialmente a la sociedad española, la cual demanda cada día una mayor información sobre estos temas.nn

Los objetivos educativos de la seguridad alimentaria son dar a conocer para elegir y decidir el tipo de alimentación; la integración de la seguridad alimentaria en el currículo; una metodología para la educación sobre seguridad alimentaria. Y finalmente una evaluación de los aprendizajes y de la adquisición de hábitos relativos a la seguridad alimentaria.