Sábado, 27 de abril de 2024
El sacrificio de vacuno en Argentina crece un 7% en el primer semestre del año
El sacrificio de ganado vacuno creció casi 7% en el primer semestre del año, en relación con igual período de 2011, según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA).
En los primeros seis meses del año, el sacrificio total habría llegado a las 5,64 millones de cabezas, unas 365.000 cabezas más que en los primeros seis meses del año pasado, según estimó CICCRA en su Informe Económico Mensual correspondiente a julio.
En junio, se habrían sacrificado alrededor de 900.000 cabezas, cifra que habría resultado un 2,1% superior al de junio de 2011; y, en términos absolutos, el sacrificio habría crecido en 18.160 cabezas.
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