La Presidenta de la República, Michelle Bachelet, junto al ministro de Agricultura, Carlos Furche asistieron a la ceremonia de inauguración de la Primera Feria Internacional de Tecnologías Agrícolas IFT AGRO 2016, la Mandataria señaló que “Chile tiene una cultura ligada a la tierra y a su gente, hoy el 23% del valor total de nuestras exportaciones corresponde a alimentos, hay más de 300.000 empresas, de distinto tamaño, dedicadas a este rubro, que representan más del 20 por ciento de los empleos del país” además “somos una marca de prestigio en los mercados internacionales” y destacó que  “existe un gran espacio para diversificar nuestra producción y aprovechar de mejor manera nuestra presencia”, recoge Asprocer.

En este contexto la presidenta recalcó la importancia de cumplir con los estándares internacionales para ingresar a nuevos mercados e indicó: “se hace necesario la creación de un sistema nacional de inocuidad y calidad alimentaria y una agencia, que conduzca el sistema nacional para que realmente dé respuestas a las necesidades del mercado”, Bachelet recordó que debido a los tratados comerciales, Chile tiene un acceso privilegiado a más de cuatro mil millones de habitantes, que corresponde al 63% de la población mundial y al 85% del producto interno bruto del mundo, lo que hace necesario la creación de un sistema y una agencia  que entregue a nuestros productos los mejores estándares internacionales que nos permitan ingresar de manera adecuada a nuevos mercados y también a buenos precios.

El Secretario Ejecutivo de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria ACHIPIA, Michel Leporati se manifestó satisfecho con el anuncio” ya que viene a respaldar el buen trabajo que se viene realizando hace dos años en la agencia, este anuncio fortalece la institucionalidad pública y permite el desarrollo a largo plazo de temas de alimentación sana y saludable establecidos internacionalmente”.

Al respecto, el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, precisó que el gobierno espera enviar al Congreso, en los próximos meses, un Proyecto de Ley que permita formalizar la creación de una agencia chilena para la inocuidad y calidad alimentaria, “la inocuidad es el tema de hoy y sobre todo del futuro, para el comercio internacional de alimentos. Chile es ya un jugador importante en esta materia y necesitamos la estructura institucional que nos permita, no solo definir los estándares de inocuidad y calidad, sino que actuar como contraparte de todas las agencias que los principales países  del mundo ya tienen”, aseguró el ministro Furche.

La Presidenta Bachelet también enfatizó que “la agricultura chilena está llamada a seguir desempeñando un rol protagónico, aportando vida para consumidores en todo el mundo, aportando dinamismo y diversificación a nuestra economía y aportando bienestar a toda nuestra gente”.

En esa misma línea, el Titular del Agro destacó “Chile es un país importante en el concierto mundial de exportadores de alimentos y va a ser cada día más importante, porque todos los países que tienen relevancia disponen de una agencia de inocuidad para los alimentos porque están en la frontera de la sanidad humana, es la garantía para los consumidores de lo que se produce y se exporta es saludable. Nosotros tenemos altos estándares pero necesitamos una institucionalidad que sea equivalente a la que tienen otros países, por eso que me parece de gran relevancia lo que la presidenta anunció”.