Procavi, firma perteneciente al Grupo Fuertes que también es propietario de ElPozo Alimentación, ha dado a conocer sus resultados económicos de 2015. En dicho año la compañía tuvo una facturación de 253 millones de euros. De esta cifra 37 millones correspondieron al valor de sus exportaciones, que crecieron en un 27,5%.

El número de personas que trabajan en la compañía creció hasta las 1.284, entre plantilla y empresas externas, generando hasta 7.000 puestos de trabajo indirectos.
 
En el apartado de inversiones, Procavi destinará 45 millones de euros en los próximos tres años para incrementar su capacidad y eficiencia productiva. Las inversiones están destinadas a la construcción de un nuevo centro de procesamiento de pavos en la planta integral de Marchena (Sevilla), la modernización de su centro de envasado y embandejado, ubicado en el mismo complejo, y la puesta en marcha de dos nuevos centros de multiplicación en la provincia de Sevilla.

Está previsto que estas instalaciones entren en funcionamiento en 2018.