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Pronostican una reducción de la producción avícola en Bolivia para 2016

La  Asociación Departamental de Avicultores (ADA) de Cochabamba (Bolivia) ha llevado a cabo una serie de cálculos que le muestran que elaño finalizará con una reducción del 3% en la producción debido a una contracción en el mercado nacional, según informó el asesor general de ese sector, Fernando Quiroga, recoge el diario La Prensa.

Si en 2015 se llegó a una producción estimada en 115 millones de pollos para la región de Cochambamba, la reducción para 2016 se debería al comportamiento del mercado local y la demanda de departamentos como La Paz, Oruro, Cochabamba y Chuquisaca.

Para Quiroga, el poder adquisitivo de los bolivianos se ha reducido y "no se está pudiendo reconocer esto con las autoridades del Gobierno para armar algunas acciones que permitan la regulación de esto y evitar que haya pérdidas".

La subida del precio de la carne de pollo es otro de los factores que podría provocar una reducción en la producción ya que en abril, el precio se mantuvo en 12,80 bolivianos y en mayo subió ligeramente a 13,10 bolivianos. Para Quiroga también los empresarios avícolas bolivianos paan por dificultades al soportar costes como los incrementos salariales: "ya tenemos un estrecho margen de ganancia o estamos empezando a producir a pérdida contable”, dijo.

Al incremento de los costes laborales hay que sumar la subida de las materias primas para alimentación animal.
 
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