Beher ha conseguido un premio especial como reconocimiento al producto de más alta calidad a nivel internacional en la pasada edición de IFFA, la feria de tecnología cárnica más importante a nivel mundial. Además ha obtenido 20 medallas de oro y 2 de plata a la totalidad de los productos que ha presentado a concurso. 

El jurado, compuesto por más de 50 expertos charcuteros, de distintas nacionalidades, realiza catas a ciegas para premiar a los competidores. Los criterios de valoración son presentación, constitución, aspecto, color, consistencia, olor y sabor.

Este año el concurso ha contado con una gran presencia de empresas españolas, destacando industrias del sector del municipio de Guijuelo (Salamanca), en el cual se han presentado más de 900 productos en la categoría de embutidos y más de 400 en la categoría de jamón.

La empresa Bernardo Hernández, S.L., Beher, ha obtenido un premio especial como reconocimiento al producto de más alta calidad a nivel internacional en la categoría de jamones y otros dos en la de embutidos, además de 20 medallas de oro y 2 de plata.