El presidente ejecutivo de la Asociación Brasileña de proteína animal (ABPA), Francisco Turra, ha participado en la reunión del Consejo Latinoamericano de la Proteína Animal celebrada en Quito (Ecuador). Al evento han asistido firmas líderes de los principales países productores de América Latina y de EE.UU. El objetivo era discutir sobre la sostenibilidad, la seguridad, el consumo y el respeto por el consumidor, entre otros.

Además de los debates institucionales, la reunión incluyó un calendario de conferencias en las que se abordaron las tendencias en la producción y el consumo de proteína animal en el mundo.

Uno de los oradores del evento, Tania Kaddeche, gerente mundial de la agroindustria y los bosques de la Corporación Financiera Internacional (brazo del Banco Mundial) destacó la ABPA como un modelo de representación que ha de seguirse para fortalecer la cadena de producción de proteína animal internacional.

"La unificación de estrategias centradas en la sostenibilidad de la cadena de producción es de vital importancia en los tiempos modernos, especialmente los retos que muchos productores han enfrentado en relación con la salud y otros temas. Con un esfuerzo conjunto de este Consejo, fortalecemos todos los enlaces y hemos mejorado los resultados de nuestro objetivo final, que es contribuir a la seguridad alimentaria mundial ", dijo Turra.

La próxima reunión de este Consejo tendrá lugar con motivo de la celebración de la Exposición Internacional de Aves y Porcinos, SIAVS 2017, entre el 29 y 31 de agosto de 2017 en Sao Paulo.