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Grupo Alimentario de Lorca inicia el proceso para la construcción de un nuevo centro cárnico

El Grupo Alimentario de Lorca, que comercializa sus productos como La Comarca, ha anunciado la operación de compra de terrenos en el Polígono Industrial Serrata en Lorca sobre los que tiene pensado construir sus nuevas instalaciones cárnicas.

Según las estimaciones de la firma, en este nuevo matadero Grupo Alimentario de Lorca sacrificará al año 1,5 millones de cabezas de ganado porcino y 25.000 de vacuno, lo que supondría una producción total de 135.000 t de carne.

Con esta inversión, los productos de La Comarca contarán una mejor adaptación a las actuales exigencias en materia de calidad, medio ambiente, etc. Además optarán mejor a mercados internacionales. Supondrá también duplicar el número de trabajadores de la empresa hasta los 500, entre directos e indirectos.

Las previsiones de Grupo Alimentario de Lorca es que el nuevo matadero esté en marcha en el año 2017 y las actuales dependencias estarán en marcha durante otros 5 años hasta que las nuevas instalaciones estén funcionando a pleno rendimiento.
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