Javier López Cortes, gerente de Solulim Higiene Alimentaria, ha sido reconocido con el premio al Joven Empresario que otorga la asociación AJE Cuenca. Con 38 años López lidera una empresa que cuenta con 180 trabajadores y apenas lleva dos años en el mercado.

La labor de Solulim Higiene Alimentaria se centra en la limpieza y desinfección de industrias cárnicas permitiendo a estas garantizar tanto la seguridad alimentaria como mejorar la competitividad de sus instalaciones.

López Cortes se ha mostrado satisfecho por el “empujón que supone para seguir creciendo y apostando por Solulim” e hizo extensivo el reconocimiento a todos los miembros de la empresa.

La labor de la compañía se está ampliando a otros ámbitos y así en estos momentos está trabajando para sacar adelante un proyecto de I+D para aplicar nuevas tecnologías de limpieza y desinfección que pemitan ahorrar costes tanto en producto como en agua y sean más respetuosas con el medio ambiente.