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Mecánicas Garrotxa desarrolla en Colombia un proyecto para la mejora de la productividad de Porcicarnes

Aumentará la producción hasta 500 cerdos / hora

Mecánicas Garrotxa, empresa familiar con más de 50 años de experiencia en el sector cárnico, está desarrollando un proyecto para la empresa colombiana Porcicarnes para el aumento de la producción de hasta 500 cerdos hora y la modernización de sus instalaciones para ser un referente en el sector porcino.

Este proyecto se compone de una nueva línea de beneficio, cámaras de clasificación, cámaras de oreo y sala de despiece.

Porcicarnes es la marca de Antioqueña de Porcinos S.A.S., una empresa colombiana fundada en 1999, ubicada en San Antonio de Prado, Corregimiento de Medellín. Nace de una tradición familiar y se ha posicionado en el mercado hasta convertirse en una empresa que posee las más modernas instalaciones en el país, con tecnología punta, procedimientos y personal cualificado acordes con las más altas exigencias de calidad.

Desde su nacimiento, Mecánicas Garrotxa ha desarrollado, diseñado y fabricado sistemas de beneficio animal y procesado de carne adaptados a las demandas específicas de cada proyecto. Son distribuidores de marcas líderes del sector cárnico como E+V, LM-Réalisations, Longwood, Stridhs Dreschel y Rupro.
 
Los clientes confían en sus conocimientos, su capacidad para innovar, la calidad del producto y el excelente servicio postventa de la compañía.

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