La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) ha dado a conocer los resultados de las exportaciones de carne de aves y cerdo del mes de agosto.

En el caso de la carne de aves, entre enero y agosto se han exportado 2,99 millones de toneladas, lo que supone un 6,15% más que en 2015 pese a que en el mes de agosto la cantidad exportada se redujo en un 4,6% hasta las 364.500 t. En cuanto al valor de lo exportado, este se estima para el año en curso en 4.600 millones de dólares, un 5% más que en 2015.

Francisco Turra, presidente de ABPA, destaca que en agosto hubo menor cantidad de importaciones desde algunos de los principales países asiáticos mientras que la demanda desde países como Egipto se ha incrementado, lo que ha permitido que la disminución de las exportaciones fuera algo menor.

En cuanto a las ventas de carne de cerdo, el país sigue registrando fuertes incrementos. No en vano, en el mes de agosto exportó 57.500 t de este tipo de carne, un 36,6% que en agosto de 2015. En el conjunto del año el país sudamericano suma ya 411.000 t, un 41,4% más que en 2015.

Respecto al valor de lo exportado, en agosto sumó 127 millones de dólares y en el conjunto del año alcanza ya los 812,2 millones de dólares, un 7,7% más que en 2015.

Ricardo Santín, vicepresidente técnico de ABPA, destaca que se nota cierta recuperación en los precios de la carne de cerdo y aves a nivel internacional. En el caso de la carne de aves se ha situado en 1,7 $/kg por primera vez en todo el año y en cuanto a la de cerdo, esta ronda los 2,2 $/kg.