Durante la celebración del Festival de Cine de San Sebastián, las calles de la ciudad donostiarra irradian glamour y las estrellas del celuloide recorren la alfombra roja para deleite de los miles de visitantes que recibe el festival cada año. Una oportunidad única para dar a conocer una de las joyas gastronómicas de España, el Jamón Ibérico, considerado por muchos, al igual que el cine, como bien cultural de nuestro país.

“Si hablamos del cine como el Séptimo Arte, producir un producto único y exclusivo como el Jamón Ibérico, debería ser reconocido como el Octavo Arte”, señalaba de forma distendida
Francisco Javier Morato, presidente de ASICI, antes de reconocer la importancia de estar presentes en un evento de tal magnitud: “Ser patrocinadores de un evento de proyección
mundial como es el Festival de San Sebastián, es una muestra más de la apuesta del sector por la internacionalización. Además, compartimos los valores que definen al Festival,
prestigio, tradición, proyección mundial,…Por eso, es el segundo año consecutivo que el Jamón Ibérico es patrocinador del evento”.

Degustaciones, información y el arte del corte en directo, son algunas de las acciones que ASICI, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, ha programado para los días del Festival. El Jamón Ibérico ha estado presente en la Fiesta de Inauguración, preside a diario los Cócteles Oficiales y sorprenderá a los asistentes en la espectacular Gala de Clausura.
Profesionales en el manejo de los cuchillos jamoneros mostrarán el arte del corte y ofrecerán a los asistentes el producto recién cortado y listo para su degustación.

La presencia del Jamón Ibérico llega más allá del recinto donde se celebra el Festival. En estos días en que la magia del cine inunda la ciudad, todo aquel que lo desee podrá sentir la magia de un producto único, el Jamón Ibérico, gracias a la instalación de un punto de degustación gratuito. En la céntrica Plaza Okendo, los donostiarras y el resto de público presente en la ciudad disponen de todo lo necesario para conocer y disfrutar a fondo de la joya de las gastronomía española, gracias a las miles de degustaciones ofrecidas por un Maestro Cortador y a los materiales informativos distribuidos en paralelo.

El patrocinio del Festival de San Sebastián se enmarca dentro de la labor que viene desarrollando ASICI para promocionar, en el mundo de la cultura y en el ámbito
internacional, el Jamón Ibérico, un producto único y exclusivo.