La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) ha autorizado el proceso de venta de las instalaciones de Martínez Loriente, interproveedor de productos cárnicos de Mercadona, en función de sus distintas áreas de actividad.

El Grupo Cañigueral, a través de Frescos Delisano, con sede en Serinyá (Girona), ha adquirido las instalaciones ubicadas en Cheste (Valencia) dedicadas al corte y envasado de cerdo, cordero y elaborados cárnicos, con una plantilla de 1.200 personas y una capacidad productiva de 79.000 t al año.

Por su parte Cárnicas Medina, con sede en Leganés (Madrid) ha comprado las instalaciones de Buñol (Valencia) que cuentan con un matadero de vacuno y sala de despiece de ternera, una plantilla de 700 personas y una capacidad de producción de 20.000 t al año.

Por su parte, Incarlopsa, que ya es interproveedora de jamón curado de cerdo blanco e ibérico para Mercadona, se va a hacer cargo de las instalaciones de Tarancón (Cuenca) en las que se realiza el corte y envasado de carne de cerdo y cordero. En esta planta trabajan 300 personas y su capacidad de producción alcanza las 30.000 t al año.

La empresa Incarlopsa, interproveedora de Mercadona especializada en la producción de jamones y derivados del cerdo se hace cargo de las instalaciones en Tarancón (Cuenca) destinadas fundamentalmente al corte y envasado de carne de cerdo, y también cordero. La planta tiene capacidad para 30 millones de kilos al año y una plantilla de 300 personas.