La I.G.P Cordero de Gales ha iniciado una campaña de promoción en cerca de 300 tiendas de las cadenas de supermercados Loblaws, Provigo, Your Independent Grocer y Zehr. Los clientes podrán encontrar chuletas de cordero con este sello de calidad envasadas al vacío y en la cadena Loblaws Inspire habrá una gama más amplia de productos. Además, a lo largo del otoño se llevarán a cabo una serie de degustaciones en Ontario y Quebec, ofreciendo a los consumidores la posibilidad de probar el producto.

La campaña de promoción se inició en Toronto y contó con la presencia del cónsul de Reino Unido y de Deena Leven, la responsable de desarrollo de Exportaciones de Meat Promotion Wales.

Esta aseguro que Canadá siempre ha sido un importante mercado para sus intereses y que la carne de ovino ha estado disponible en el este de Canadá durante los últimos años aunque no en grandes cadenas de supermercados. Leven aseguró que con este nuevo impulso a la promoción están logrando una gran respuesta por parte de los consumidores, no solo en los expatriados galeses. "Es una gran oportunidad para dar a conocer el producto en Nortemérica dado el potencial de apertura del mercado de EE.UU. de cara al futuro".