Contribuir a situar el sector agroalimentario catalán como punta de lanza de la economía de esta comunidad autónoma es el objetivo principal del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA). Así se ha hecho patente en la reunión del consejo asesor, el órgano de asesoramiento técnico de este organismo, que se ha reunido bajo la presidencia de la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret.
 
Durante los más de 30 años de su existencia, IRTA ha convertido en un referente científico, motor de innovación y de transferencia tecnológica en el sector agroalimentario, tanto a nivel nacional como internacional. Por este motivo, desde su consejo asesor se ha asumido el compromiso de potenciar aquellas políticas que doten este organismo de las herramientas para desarrollar investigación aplicada que genere valor a toda la cadena agroalimentaria.
 
Según ha manifestado la consejera Meritxell Serret, "invertir en investigación es invertir en nuestro sector, y eso es garantía de generación de riqueza".

El IRTA está formado por 10 centros y estaciones experimentales propios repartidos en 17 sedes, y por 3 centros consorciados. Está presente en 29 países en todo el mundo con 66 proyectos internacionales en curso. Durante el año 2015, destinó 4,15 millones de euros en inversiones estratégicas, tanto en nuevas instalaciones como en mejoras en las existentes.