El Diario Oficial de la Unión Europea ha dado a conocer el Reglamento 2016/1843 por el que se establecen medidas transitorias de aplicación del Reglamento (CE) nº 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a la acreditación de los laboratorios oficiales que realizan ensayos oficiales de Trichinella. Este reglamento pueden encontrarlo en la sección Legislación de eurocarnedigital.

De esta manera se establece que la autoridad competente podrá designar un laboratorio que realice los ensayos oficiales de Trichinella y que esté localizado en un matadero o en un establecimiento de manipulación de caza.

Para ello, dicho laboratorio, aunque no esté acreditado con arreglo a la norma europea mencionada en la letra a) del artículo 12, apartado 2, del Reglamento (CE) n.o 882/2004, debe presentar a la autoridad competente garantías satisfactorias de que se han implantado sistemas de control de la calidad para los análisis de muestras que realiza a efectos de los controles oficiales.