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Certificaciones en seguridad alimentaria para las plantas de Cargill en Costa Rica

Cargill Costa Rica ha obtenido la certificación de cuatro de sus plantas productoras de pollo y embutidos bajo la norma internacional de inocuidad FSSC-22000, que define los requerimientos para llevar a cabo procesos integrados que controlen y minimicen los riesgos de seguridad alimetnaria.

Las plantas certificadas son: planta de procesos San Rafael; planta de productos de valor agregado Kimby; planta de embutidos Tiquicia; planta de embutidos Cinta Azul.

Para Gilberto Quesada, Gerente General de Cargill Meats Costa Rica, “certificar nuestras plantas nos permite ofrecer un producto 100% seguro que satisfaga la promesa brindada a nuestros consumidores. El éxito en la participación de mercado y el nivel de aceptación se sustenta en una sólida confianza, variedad, disponibilidad e innovación que generen una experiencia al consumidor en cada compra”, indicó Gilberto Quesada.
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