Las exportaciones australianas de carne de vacuno para el mes de enero sumaron 50.811 t, un 13% menos que en el mismo período del año anterior. Las exportaciones de carne refrigerada disminuyeron un 11%, alcanzando las 14.609 toneladas, mientras que las exportaciones congeladas cayeron un 14% y fueron de 36.202 toneladas. Las exportaciones de carne de vacuno alimentadas con cereales sumaron 14.737 toneladas, lo que representa un incremento interanual del 3% mientras que en el caso de las finalizadas a base de pastos cayeron un 18% y llegaron a 36.074 t.

Las ventas de carne de vacuno a EE.UU. cayeron un 31% hasta las 11.614 t ante el incremento de la oferta de carne producida en el país norteamericano. Además el fuerte comienzo del año para el dólar australiano ha hecho a los Estados Unidos un mercado menos atractivo.

Mejor comportamiento tuvieron las ventas a Japón, donde se exportó un 23% más hasta las 14.317 t. Otros destinos como el de Corea del Sur redujeron sus compras de carne australiana en un 3% mientras que en el caso de China se mantuvieron estables.

En el caso de la UE, se importó un 33% menos de carne australiana y también se redujeron las ventas en Arabia Saudita en un 65%.

De acuerdo con el MLA, para 2017 se prevé que Australia exporte un 5% menos de carne, sumando 970.000 t. Sería el tercer año de reducción de exportaciones cárnicas.