Embotits Espina acaba de presentar su nueva línea de productos para el canal de hostelería y restauración, Espina Food Service, que está contando con una gran acogida en el mercado español y espera llegar a otros 25 países del Mediterráneo, Lationamérica y el sudeste asiático donde ya exporta sus productos.

Francesc Galí, director de Comercial y Marketing de Embotis Espina, destaca que “hemos realizado un análisis en profundidad del mercado y hemos diseñado una línea ad-hoc para ofrecer productos de calidad y, además, a precios competitivos”.

El mercado HORECA representa más de un 30% del total de embutidos, según la empresa, por lo que “ESPINA tenía que dar respuesta con productos de calidad diferencial a este canal”.

Entre los productos que forman parte de Espina Food Service están la Barra Sandwich Paleta, el Jamón Cocido Extra, la Barra Sandwich Pechuga de Pavo, y la Pechuga de Pavo Fiambre. Dentro de la categoría de productos en formato bandeja, se presentan las siguientes variedades: Bacon cocido Ahumado, Bacon Ahumado, Banda de Bacon Cocido Ahumado en lonchas, Barra York en lonchas, Chorizo Especial Loncheado, Jamón Serrano Loncheado y Salchichón Especial Loncheado.

El porfolio de productos incluye, también, un producto preparado: la bandeja de Sándwich de Jamón y Queso. Esta propuesta nace con el objetivo de ofrecer un producto que aporta un valor diferencial y que está listo para su consumo.